Cédric EblinNutrition & biohacking

Diabète de type 2, prédiabète,
insulinorésistance

Pas une liste d'interdits : des repas que vous aimez, des habitudes revues une par une, et une coordination écrite avec votre médecin, qui reste seul maître de votre suivi.

01

Prédiabète

La période où l'alimentation, le mouvement et le sommeil ont le plus de poids, et où il est le plus utile de s'y mettre sérieusement.

02

Diabète de type 2

Avec ou sans traitement. On travaille l'assiette et le quotidien, et tout est écrit pour votre médecin.

03

Insulinorésistance

Fatigue après les repas, tour de taille qui monte, SOPK : des signaux que l'on peut prendre au sérieux bien avant qu'un diagnostic ne tombe.

Les 90 premiers jours

Un calendrier clair, aucune promesse de résultat

S1

État des lieux

Vos dernières analyses, votre quotidien réel, vos contraintes.

S2

Observation

Journal des repas et relevés dont vous disposez. On repère les repas qui coûtent le plus.

S3

Protocole

Repas, horaires, marche après les repas, situations difficiles.

M3

Point d'étape

On reprend vos analyses quand votre médecin les renouvelle, et on décide de la suite.

Ce que reçoit votre médecin

Chaque mois, une page : ce que nous avons changé dans votre alimentation, ce que vous observez, ce que vous m'avez signalé, mes points de vigilance. Vous recevez la même page.

Mon rôle, et ses limites. Thérapeute nutritionniste, je n'établis aucun diagnostic, je ne prescris rien et je ne touche à aucun traitement. Un changement alimentaire important doit être connu de votre médecin, qui reste votre référent.

Enceinte ou diabète gestationnel ? Les règles sont différentes : voir la page grossesse.

Questions

Diabète et nutrition

Un nutritionniste peut-il aider sur un diabète de type 2 ?

Oui, l'alimentation et l'activité sont des leviers reconnus, en complément de ce que suit votre médecin. Je travaille l'assiette et les habitudes de vie, lui seul s'occupe du diagnostic et du traitement.

Faut-il supprimer les féculents ?

Non. Ce sont la quantité, le moment, l'association avec des protéines et des fibres et la cuisson qui déterminent la réponse glycémique.

Travaillez-vous avec mon médecin ?

Oui, par écrit et chaque mois si vous le souhaitez : ce que nous avons changé dans votre alimentation, ce que vous observez, les points à surveiller. Toute décision médicale lui appartient.

Et le diabète de type 1 ou gestationnel ?

Le type 1 est accompagné sur l'alimentation seulement, en lien étroit avec l'équipe médicale qui suit le traitement. Le diabète gestationnel a sa propre page.

Vos dernières analyses vous inquiètent ?

C'est souvent le bon moment pour reprendre l'assiette en main. Demande de place en trois minutes, réponse sous 24 h ouvrées.